Kai KK-0030 Yanagiba, Ideal pour poisson , sushi chef Gravure sur la lame "

Gravure sur la lame " 4ème Régiment etranger"

L’utilisation se fait à l’eau : il est recommandé de tremper la pierre quelques minutes avant usage pour optimiser les performances d’affûtage

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Longueur de la poignée : 14 cm

Kai KK-0030 Yanagiba, Ideal pour poisson , sushi chef Gravure sur la lame "Spcifications Marque : Kai Couleur : argent, noir Peut tre grav : oui Gamme : Seki Magoroku Kinju Garantie sur les dfauts de matriel et de fabrication : 10 ans Pays d'origine : Japon Numro d'article : KAKK 0030 Dimensions Hauteur de la lame : 3,5 Centimtres Longueur de la lame : 31 Centimtres Epaisseur de la lame : 3,8 Millimtres Longueur du manche : 13 Centimtres Longueur totale : 44 Centimtre Poids : 255 Grammes Matriaux Matriau de la poigne : bois