Blauburgunder Riserva Mazzon Bio 2020 ak-154315 Mit 67 % Roter Beete

Mit 67 % Roter Beete

Ein toller Wein zu herzhaften Fleischgerichten

die zur Produktion des Brunello di Montalcino „Col d’Orcia“ vinifiziert wurden

sieht das Ganze etwa so aus: Der unglaublich dichte Cabernet Riserva „Collection Graf Huyn“ von der Kellerei Bozen besticht mit einem Hauch Dunkelschokolade und seinem hervorragenden Tannin

Blauburgunder Riserva Mazzon Bio 2020 ak-154315 Mit 67 % Roter BeeteAls Knigin der Rotweinsorten des Brunnenhofs Mazzon, spiegelt der Blauburgunder Riserva die meisterliche Qualitt des Weinguts wider. Drei Reifephasen durchluft der Riserva: Ein Jahr im mittleren Eichenfass, rund zehn Monate im groen Eichenfass und ein weiteres Jahr auf der Flasche. Erst dann zeigt er sein rubin bis granatrotes Kleid, das mit ziegelroten Reflexen schimmert. Die Nase betrt der royale Tropfen mit einem fruchtigen Bukett von Erdbeeren,