2020 Nuits-Saint-Georges les Cailles 1.Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Chile Ton direkt über dem Kalksteinfelsen

Ton direkt über dem Kalksteinfelsen trägt ebenfalls zu einer feinen Mischung aus Gewicht des Tons und Mineralität des Kalks bei

Allerdings sind die Stile heute etwas vielfältiger

der 20 Jahrgänge davon verkostet hat … Der Jahrgang besteht zu 69 % aus Merlot und zu 31 % aus Cabernet Franc und reifte 16 Monate in 50 % neuen Eichenfässern

was zur Fülle des Weines beiträgt

2020 Nuits-Saint-Georges les Cailles 1.Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Chile Ton direkt über dem KalksteinfelsenNuits St. Georges les Cailles liegt in der Stadt Nuits Saint Georges im sdlichen Teil der Cte de Nuits. Les Cailles ist ein Premier Cru Feld, von dem Bouchard 1 Hektar besitzt. Das Terroir von Les Cailles ist sehr einzigartig und die Weine von hier wirken oft eleganter als die ihrer Nachbarn in Nuits Saint Georges. Intensive Noten dunkler Frchte vermischen sich mit Noten von Eiche und zarten Gewrzen. Es ist ein vollmundiger und fleischiger Wein mit