Weingut Jochen Beurer - Stettener Pulvermächer Riesling VDP.Großes Gewächs Rittersberg 2020 TK-Artikel der Wärme speichert und die

der Wärme speichert und die Reben tief wurzeln lässt – ideale Bedingungen für konzentrierte

Wie Matthias Hager selbst

um die primäre Fruchtaromatik zu erhalten

Gelesen wird komplett per Hand und selektiv bevor die Trauben vorsichtig gepresst werden und im Nachgang spontan mit weinbergseigenen Hefen im Edelstahl vergoren werden

Weingut Jochen Beurer - Stettener Pulvermächer Riesling VDP.Großes Gewächs Rittersberg 2020 TK-Artikel der Wärme speichert und dieJochen Beurer ist bekannt fr sein Rieslingfabel. Seine Kollektion wird ber die Grenzen hinaus als beste Rieslingkollektion in ganz Wrttemberg gepriesen. Dabei ist Wrttemberg eigentlich nicht fr seine Rieslinge bekannt, eine Ausnahme macht das Remstal stlich von Stuttgart. Hier geht es in Hhen bis zu 400 m hinauf und das Klima ist im Remstal und seinen Seitentlern etwas khler und niederschlagsreicher, besitzt zudem eine eigenstndige Bodenstruktur. Die