Rocche dei Manzoni, Barolo Big'd Big 1998 Tirecul Lagravière Hervorragend passt er zu gegrilltem

Hervorragend passt er zu gegrilltem oder gebratenem Fisch

Keller & Ausbau: Spontangärung mit traubeneigenen Hefen

Lammkarree mit Kräuterkruste sowie zu gereiftem Pecorino oder Trüffelgerichten

Magdalener Classico 2023 in einem kräftigen Rubinrot

Rocche dei Manzoni, Barolo Big'd Big 1998 Tirecul Lagravière Hervorragend passt er zu gegrilltemDer Rocche dei Manzoni Barolo Big'd Big 1998 ist ein gereifter Barolo fr Kenner, die die Faszination voll entwickelter Nebbiolo Aromen schtzen. Aus einem hervorragenden Jahrgang im Piemont stammend, vereint er klassische Barolo Struktur mit der komplexen Reife eines ber 25 Jahre gelagerten Weins. Die Flaschen knnen uerlich leichte Spuren der Kellerruhe zeigen, befinden sich aber in optimaler innerer Kondition und wurden sorgfltig gelagert.