montefalco sagrantino docg collepiano 2021 arnaldo caprai collection prodotto a partire da uve

prodotto a partire da uve allevate secondo i dettami dell'agricoltura biologica e senza aggiunta di solfiti

mentre al palato si viene avvolti da un sorso puntuale

Das Glas ist von einem schönen

La bevuta è dinamica e croccante

montefalco sagrantino docg collepiano 2021 arnaldo caprai collection prodotto a partire da uveIl colore quasi impenetrabile, un rubino scurissimo che anticipa la stoffa del Sagrantino di Arnaldo Caprai. Al naso il Collepiano arriva in sequenza su confettura di mora, pepe e chiodo di garofano, poi un soffio di vaniglia e una nota di cipria a smorzare l'insieme. In bocca potente senza essere pesante: il tannino ha una precisione rara per la denominazione, e il finale torna sulla mora di rovo per non finire pi. Meno muscoloso del 25 Anni, ma non