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Spanischer Knoblauch, gehackt, Bresc, 450 g Alc.2.0% Kartoffelgerichte

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Kartoffelgerichte

Empfohlene Dosierung: 20 g bis 40 g/kg je Zubereitung

Die Kapseln passen für Timeless und das Pivot-Modell

Für alkoholhaltige Medien ist Lecithin weniger gut geeignet – hier besser SucroAir einsetzen

Spanischer Knoblauch, gehackt, Bresc, 450 g Alc.2.0% KartoffelgerichteIn l eingelegt zeigt sich dieser frisch gehackte Knoblauch aus Spanien. Seine Herkunft gibt ihm ein herrlich aromatisches Aroma und einen knackigen Biss. Direkt nach dem Schlen und Waschen wird der Knoblauch gehackt und eingelegt. Er eignet sich fr alle Arten von Gerichten und bildet eine ausgezeichnete Basis fr Wokgerichte.

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