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Nehmen wir den Vino Gross Sauvignon Blanc Colles

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Die handgelesenen Trauben für diesen exzeptionellen Grünen Veltliner stammen von alten Veltlinerreben in der kühlen

Im Glas ist der Alta Alella Tallarol Pansa Blanca Natural ein belebender Naturbursche mit feinen Zügen

Ab Initio - Emmanuel Roblin Logos - Chardonnay Neusiedlersee Nehmen wir den Vino GrossAb Initio Emmanuel Roblin Logos Chardonnay Ab Initio Logos ist reinsortiger Chardonnay, der auf Granit und Schiefer wchst. Wie alle Weine von Emmanuel, Claire und Fred wird er per Hand gelesen. 18 Monate Ausbau in der Amphore. Ohne jede Filtration und Schnung. Der Gesamtschwefel liegt unter 30 mg l. In der Nase Birne und Pfirsich, hinzu gesellen sich Zitrusanklnge. Am Gaumen dann ein waschechter Zitruskick, kruterige Frische von Lorbeer und Rosmarin.