Kellerei Bozen Lagrein Südtirol Fiano Röstaromen

Röstaromen

Der Wein ist sehr körperreich und langanhaltend im Mund

Dazu kommen florale Noten wie Veilchen

Nur Hochlandbohnen höchster Güte bestehen die Qualitätskontrolle und werden bei Caroma in Völs am Schlern geröstet

Kellerei Bozen Lagrein Südtirol Fiano RöstaromenDie Kellerei Bozen keltert diesen Lagrein aus Trauben des Bozner Ortsteils Gries. Die Kellerei versteht sich sehr gut auf das Keltern der Rebsorte Lagrein. Oftmals neigt Lagrein zu einer Bitternote, nicht bei diesem Erzeuger. Die Weine sind trinkig und harmonisch. Die Reifung des Lagrein erfolgte in Edelstahltanks, um die Frucht des Lagrein zu erhalten. Der Wein funkelt im Glas tief dunkelrot, fast violett. Das Bouquet duftet nach dunkler Frucht,