pinot grigio 2023 movia W27_rifermentati Hähnchenschnitzel mit Zitrone und Petersilie

Hähnchenschnitzel mit Zitrone und Petersilie

Guanciabianca è un vino bianco

passt aber auch zu mittelalten Käsesorten

per il loro "Sekt Brut" usano l'uva dei loro vigneti leggermente più alti e più freschi

pinot grigio 2023 movia W27_rifermentati Hähnchenschnitzel mit Zitrone und PetersilieAlla vista, il vino si presenta rosa ambra, con riflessi dorati. Il naso esprime eleganti note di frutta e di fiori, di agrumi e di erbe aromatiche, con una bella traccia minerale. In bocca, il gusto deciso, pieno e sapido. Finale armonico, equilibrato e persistente. Il Pinot Grigio di Movia proviene da un vigneto di 1,5 ettari circa, lavorato con criteri biologici. Le piante poggiano sul suolo della Terra di Flysch del Collio, con strati di marna e