真鍮無垢S字フック 店頭販売限定 重さ3g。
$330.00
Description
重さ3g。
w140 d 220 t 20mm(折り畳み時）
TK鉄板と同じ特殊鋼材を使用しておりますので、鉄板同様「熱伝導率が良く、料理時間も短縮できます。
錆びに強いだけでなく、料理人向けの鋼材「白紙」と同じくらいの硬度や切れ味を兼ね備えている「銀紙三号」は、お酢や柑橘類といった酸性の食材を扱う料理人などからも評価が高い鋼材です。
真鍮無垢S字フック 店頭販売限定 重さ3g。S GOALZERO
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